Scuola di Cucina Vegetale ad Avviamento Professionale 2019-2020

  • 280 ore di formazione

  • lezioni teoriche e pratiche

  • pratica individuale di perfezionamento

  • contenuti aggiuntivi multimediali online

  • numero chiuso con una sola classe formata per ogni anno accademico, per massima qualità didattica e miglior gestione della pratica individuale

  • utilizzo di materie prime non raffinate, dolcificanti naturali,  ingredienti biologici/ biodinamici, si favorisce la scelta a km 0 per gli ingredienti che si possono reperire dai piccoli produttori locali

Informazioni e Iscrizioni

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